私の会社、3月1日付けで人事異動があります。
昨日その辞令がありました。
例年に無く、大規模な異動があるとのうわさだったので、月末で切れる定期券を購入せずにいたのですが、お呼びがかからず、このまま銀座勤務でした。
明日定期券を買ってきます。
でも、組織の変更も伴って、大きな異動でした。
そんな鬱憤を晴らしに、会社の先輩と飲みにいってしまいました。
下の写真、食べ散らかした写真で申し訳ないのですが、丸い器のチーズがおいしかったのです 。
クリームチーズをさいころ状に切り、細引きのおかかとゴマがふってあります。
それに醤油をかけて食べるのです。
チーズと醤油の出会いは、初めてでした。
広がるチーズの味と醤油のハーモニーの中で、時折プチッ!!とはじけるゴマのアクセント。
今度家でもやってみよう!
