お昼に恵み屋さんへ行って、おそばを頂いてきました。
これが「恵みもり」の大盛りです。
いじめ サービスかと思うほどの大盛りでびっくりしましたが、隣の人も同じ量のおそばを食べていました。
一人前づつ注文を受けてから、製麺機へ練ったそば粉をいれ、製麺して茹で、水ですすいだ後冷水にさらします。
打ちたて蕎麦ですから、茹で時間は1分弱で完了。
さすがに大将は、流れるような慣れた手つきでし。
十割そばで、なおかつ打ちたてなので、口の中にそばの香りが広がり、とてもおいしかった。
そして、満腹!!
ゴールデンウイーク芝桜を捧げます
Posted by: ★りぼん★ : 2004年04月30日 21:25ももパパさん、コメントありがとです。
蕎麦うまそですね。自分は今日つけ麺ですた。<バblog>ってバイクblogですね。なる。
ナナハンいいすっね、自分先月バイク手放してへなチャリに乗り換えますた。バblog楽しみにしてますよ。
どうも、昨日NYから帰って来ました。
ゴールデンウィーク中にこんな美味しそうなおそばやさんに行かれていたとは。今度、行かせていただきます。
【takapu】さん
ぜひ食べてみてください。
駅は京橋のほうが近いですよ。
ISDNもとい、ADSLの設定がやっと終わりました。GOODなご紹介ありがとうございました。
Posted by: マスター : 2004年06月06日 20:58【マスター】さん
いらっしゃいませ、というより、やっと来たかぁ。
呼んでいただけたら、ADSLの設定、手伝ってあげたのに。
(恵みもり2枚で)
最近ご無沙汰をしています。
今週は顔を出せそうです。