2004年05月28日
古奈屋
今日も仕事で日本橋へ行きました。
帰りにＣＯＲＥＤＯ日本橋の「古奈屋」へ寄って、カレーうどんを食べてきました。
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１１：４５分にお店の前に着いたのだけれど、すでに１０人ぐらいの行列でした。
待つこと１０分いざお店の中へ。
カレーうどんのメニューは
カレーうどん １０５０円
もちカレーうどん １２００円
えび天カレーうどん １４１０円
えびもちカレーうどん １５７０円
と、ちょっとお高めです。
基本のカレーうどんを注文しました。
トッピングはさやえんどうのみ。
スープを飲んで見ると、お蕎麦屋さんのカレーうどんのようなだしの味がしません。
口の中にひき肉が残ったのかと思ったら、細かいみじん切りのたまねぎでした。
この甘みはたまねぎから出ているんですね。
そしてミルクを使っているらしいクリーミーなスープです。
こしのある細めのうどんは、スープによくからみます。
スパイスも効いていて、食べているとだんだん汗が出てきました。
いっぷう変わった感じのカレーうどんですが、とてもおいしかったです。
ｐ．ｓ．
みんなおそろいの紙のエプロンをして食べます。
古奈屋のうどんについて前から気になっていたのですが、そのスープは「ごはんにも合う」系でしょうか？それとも、「うどんとの組み合わせだからこそうまい」というような独特なもので？
Posted by: takapu : 2004年05月28日 13:47【takapu】さん
確か小ライスが１００円（？）がありました。
エントリには書きませんでしたが、メニューに「カレー雑炊」というのがあるくらいですから、ご飯でもおいしくいただけると思います。
我が家では、
残ったカレーを
だし汁で少々薄めて、
味噌を加えてカレーうどんにします。
おいしいですにょ。
【なっちゃん】さん
味噌？！？！？！
想像できません。
今度試してみます。