2005年01月31日
カニ！！！
今年もご近所から、松葉蟹を一杯頂きました。
今日はカニ三昧です。
（さっきまでブクブク泡を吹いていたかにさん、すまん……）
まずはしゃぶしゃぶ。
土鍋の中で出汁と蟹味噌を混ぜて野菜も適当に投入しておき、そこへ皮をむいたカニの足を３秒ほどつけて食べます。
刺身でも食べられるので、手にもっているあたりは生のままで、いっただっきま～す。
甘みがあって、コシがあって、んま～ぃ！
お父さんは、甲羅に日本酒を入れて火にかけてからいただきました。
カニ味噌と交じり合った日本酒がいける！
当然シメに雑炊も作りました。
カニを十分堪能しました。
カニさんは自分がこんなにおいしいことを、知っているんだろうか？
知らないんだろうな。
知っていたら、
「あ！向こうからうまそうなカニが来た！」
なんていって共食いをして、絶滅しちゃうもんなぁ。
コメント
びっくりするほどデッカイかにですね
食べ方がわかりません(ё＿ё)
ご馳走さまでした
【★りぼん★】さん
一杯の蟹でとても満足しました。
また来年も、もらえるかなぁ
（ちがうだろ）
こんばんは、である。
TB有難いのである。
蟹は美味しいのである。
特に、北陸のズワイガニ、ベニズワイがお気に入りである。
○○丸と船の名前入りのお店が道路に並んでおり、店のおばちゃんが、買った蟹の倍くらいおまけをしてくれると、とっても嬉しいのである。・・・何だか、すぐに食べに出かけたくなってきたのである。
【オジさん】さん
いらっしゃいませ。
私も立派なおじさんです。
北陸ですか、いってみたいなぁ。
あぁ～、また食べたくなってきた（爆）
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