「あ゜」猫の毛も刈りたい

勇

銀座８丁目の勇で「醤油ラーメン（こってり）味付け卵」を食べてきました。
がんこ系は美味しいのですが、しょっぱさが強すぎてちょっと足が遠のきますが、ここは大丈夫です。

こぶや野菜などでじっくりとうまみを抽出したスープはさすがです。
透き通っていて、やさしいまろやかなスープに細めのメンが良くあっています。
チャーシューは箸でほぐれてしまうほどのやわらかさ。
味付け卵は、全て黄身が２個入っているというもの。
黄身にも驚かされますが、しっかりと味がしみてとても美味！
あぁ、もう一杯塩ラーメン食べたい、と思いましたがお腹が無理だと言っています。
でも、それくらい満足した味でした。

一瞬だけ顔を出したハリーさん。
相変わらずのハイテンションで一言二言おじさんに指示出した後、
仕入れの途中なのかヘルメットをかぶってバイクで出かけていきました。