2006年04月04日

煮豚

今日、ちょっと早めに帰ってきました。
そしたら家のガレージに知らない自転車が・・・・

娘の友達が泊まりに来ている!!
しかも妹連れて、二人で泊まりに来ている。

1時間たっても、まだ風呂から出てきません。

もっと仕事をしてくればよかった・・・・・・・・_| ̄|○


でも、食卓には美味しい煮豚。

ビールをプシュッとして、にっこり V(^ ^)

圧力鍋で、醤油とみりんと玉ねぎだけで豚肉を煮込みました。

トロトロにやわらかい豚肉。
噛み締めると、豚肉から玉ねぎの風味がしてきます。

角煮とも叉焼とも違います。

一緒に煮たゆで卵も、最高!!

投稿者 aonuma : 2006年04月04日 21:55 | トラックバック
コメント

おっ 美味しそう!!
いつものようなレシピはないのですか?
醤油・みりんは適当って事ですか…?

Posted by: 華さん : 2006年04月05日 23:09

【華】さん
狛江の方のレシピです。
どっちかのさっチャンに自分で確認してください。

Posted by: ももパパ : 2006年04月06日 23:02
コメントする









名前、アドレスを登録しますか?