今日、ちょっと早めに帰ってきました。
そしたら家のガレージに知らない自転車が・・・・
娘の友達が泊まりに来ている!!
しかも妹連れて、二人で泊まりに来ている。
1時間たっても、まだ風呂から出てきません。
もっと仕事をしてくればよかった・・・・・・・・_| ̄|○
でも、食卓には美味しい煮豚。
ビールをプシュッとして、にっこり V(^ ^)
圧力鍋で、醤油とみりんと玉ねぎだけで豚肉を煮込みました。
トロトロにやわらかい豚肉。
噛み締めると、豚肉から玉ねぎの風味がしてきます。
角煮とも叉焼とも違います。
一緒に煮たゆで卵も、最高!!
おっ 美味しそう!!
いつものようなレシピはないのですか?
醤油・みりんは適当って事ですか…?
【華】さん
狛江の方のレシピです。
どっちかのさっチャンに自分で確認してください。