夕方息子からメール。
「美味しい餃子をもらった。」
私は昼間に、新宿伊勢丹で石垣島ラー油をゲットしていました。
わくわくと家に帰ると、餃子を頂いたのは先日昭和記念公園に一緒に行ったカナちゃんのお宅。
しかも作ってくれたのはお父さん。
カナちゃんちの餃子です。
その家庭の味が出ています。
我が家より、よく練り上げられた具。
野菜が多目でジューシーです。
コレに、醤油とお酢に石垣島ラー油を小さじ2ほど入れて、うま~ぃ!!!
投稿者 aonuma : 2006年06月15日 23:44 | トラックバック先般よりこちらで「石垣島ラー油」という言葉を見掛ける度どうにもワクワクして♪
実はそれらしき系の店を発見する度目を凝らして探してみますが・・・
ありませんねー。何処にも見付かりませんねー。
やはり都内に進出せねばいかんですかね。
しかしももパパさんのレシピはどれもこれも旨そう~♪♪
【ゆかちゃんぺ】さん
餃子を作ってくれたのは、去年羽村動物園にいっしょに行ったカナちゃんのお父さんです。
【ラーメン野郎】さん
三越の通信販売でも手に入りますよ。
http://www.mitsukoshi.co.jp/tsuhan/biminet/detail.asp?hcode=50&shcode=720&alcode=BA&atcode=T&ascode=T99&mdcode=2136&hincode=34222&icat=3
でも、品薄で届くまで2ヶ月ほどかかるそうです。