「あ゜」猫の毛も刈りたい: ぬか漬け

2007年02月06日

最近きゅうりの値段が高いので、ぬかに漬けることが出来ません。
でも、時々赤や黄色のパプリカが１個１００円以下で売っていることがあります。

ゆで卵は、もう我が家のぬか漬けの定番です。

朝
「娘、ゆで卵がぬかに入っているよ」
と言っておくと、夕飯のとき娘が自分でぬかから出して食べているそうです。

投稿者 aonuma : 2007年02月06日 23:08 | トラックバック

先日拝見したナスのぬか漬け、とても色よく漬かっていたんですが
どうやって漬けるのでしょう？
我が家で漬けるとキチャナイ色に仕上がってしまいます。

Posted by: 華さん : 2007年02月06日 23:31

【華】さん
澄んだ心でナスを漬ければ、きれいな漬物が出来上がります。

Posted by: ももパパ : 2007年02月07日 17:02

茹で玉子のヌカ漬け、拝借させて下さいませm(_ _)m

Posted by: ますたー : 2007年02月08日 09:40

【ますたー】さん
新メニューですか？
楽しみですね。
パプリカやセロリも、つまみになりますよ。

Posted by: ももパパ : 2007年02月08日 17:59

了解です！色々試してみます！

Posted by: ますたー : 2007年02月10日 00:03

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