2007年02月11日

Happy Birthday

東陽町での引越し作業も落ち着いたので、今日は早めに退社。
娘の誕生日がもうすぐなので(2/13)今日は家族で外食。

ベーカリーレストラン「サンマルク」 長津田あかね台店

お誕生祝いの葉書が届き、これをもっていくとバースデーメニューを頼むことが出来ます。

で、6時半ごろに行ってみるとものすごい混雑。
でも10人待ちなので受付に名前を書いて待って見たのですが、予約をしている人がいてぜんぜん順番が前に進みません。
でも、明日も休みなので我慢して待つこと2時間、やっと席に案内されました。

頼むのは当然バースデーメニュー。
テーブルの上に敷かれる紙が、他のテーブルと違います。
娘の席の紙には
「Wish you will have a happy birthday」
と書かれています。
テーブルの上には水に浮かべるろうそくが灯っています。

スープは別料金でプラスしました。

「伊勢海老のスープ」
伊勢海老の殻の香が漂う、濃厚でクリーミーなスープです。

「前菜いろいろ5種盛り合せ」
水菜のサラダ
タコのマリネ
サーモンのディップ
いろんな豆
冷製スープはなんだかわかりませんでした。

この後、「紅ずわい蟹の蟹味噌風味クリームのペンネグラタン」をはさんで、メインディッシュです。

娘はこれ

「牛肉のステーキ季節のソース」
やわらかいお肉で美味しかったです。


お父さんはこれ

「二色胡麻のスパイシーチキン」
胡麻の風味のチキンと、柚子胡椒風味のチキン。
付けあわせが長ネギ、なす、インゲンと和風野菜です。


お兄ちゃんはこれ

「極上粗挽きハンバーグステーキ」
粗挽きのお肉が、歯ごたえがあって美味しかった。

でお母さんのメインディッシュが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・来ません。

お兄ちゃんが食べ終わってしまったときに、パンのお代わりを持ってきてくれたお姉さんに、
「まだ『漁師が捕った真いわしのオーブン焼き』が来ない」
と伝えると、厨房に確認してくれて
「すぐに係りのものが持ってきます」
というので待っていると・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・来ません。

そろそろ10時になるので、さっちゃんが
「真いわしはもういいから、すぐにデザートを持ってきてください」
とお怒りになられました。

でも、テーブルに戻ってくるとそこは楽しい誕生祝の席。
私も切れることなく、笑顔でデザートを食べ終えました。


「ビーンズ入りバニラアイス」


最終的には、さっちゃんの分は無料。
ケーキを5つもらって帰ってきました。


途中で、ハッピィーバースデーのピアノ演奏があったり、娘のリクエストした「星に願いを」を引いてくれたりして盛り上げてくれたり、リーズナブルな値段の割りには美味しい料理を出してくれるのに、ちょっと残念でした。

でも、私も大人になりました。
お店でキレなくなりましたから。


投稿者 aonuma : 2007年02月11日 23:26 | トラックバック
コメント

サンマルクさんはオープンしてから安定した評価を受けてますよね。安くも無く高くも無くそれでいてプチリッチな気分を味わえる店ですよね。
サラリーマン時代にサンマルクの社長と何回か商談したことがありますが、すごく頭の切れる人でした。それでも問題はあるのですねぇ...

Posted by: ますたー : 2007年02月12日 14:51

【ますたー】さん
私も接客業ですから、トラブルの対応に関しては結構気になるものがあります。
このお店の対応としては、最終的には悪い印象は残っていません。
残念なのは、最初におねいさんに料理がまだだということを告げたときに、きちんとした対応がとられなかったことです。

Posted by: ももパパ : 2007年02月13日 00:30
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