京橋の超人気ラーメン店「ど・みそ」のみそラーメン。
やや太麺がスープによく合います。
シャキシャキのもやし、コーン、黒胡麻、韮少々そして大きなのりが2枚。
前回食べた、背脂が入る味噌こってりに比べて味噌の味が前面に出てきます。
まろやかさが増すので、こってりの方が私の好みでした。
ま、両方食べなきゃわかりませんが。
でも、ラーメン屋さんのカウンターの端っこに生ビールのサーバーがあるのって、ちょっと変。
・・・・・・・・・・一杯いただきましたけどね・・・
ご来店ありがとうございました~~~^^
また来て下さい!
お待ちしてます^^
【ど・みそ 店主】さん
夜まで繁盛で、すごいですねぇ。
また食べに行きます。