高座渋谷って言う駅、知ってます??
小田急江ノ島線の藤沢のちょっと手前です。
各駅停車しか止まらないちっちゃな田舎駅です。
そんなところにある、行列のできるラーメン屋さん。
「麺処 中村屋」へ行ってきました。
家からバイクでトコトコ走って40分。
町田からでも結構な距離があります。
いただいたのは塩ラーメン
そうめんのような細い麺が固めに茹でられています。
スープはインパクトの少ないジンワリ、しみじみ系・・・・(なんのこっちゃ)
丁寧に取った、雑味の無いまぁるい味。
甘みすら感じられる、コクのあるスープです。
あぶりチャーシューもおいしいです。
全体的に調和の取れた、とってもおいしいラーメンでした。
あの、天空落としも健在でした。