2008年03月09日

キノコのパスタ

息子がバイトから2時過ぎに帰ってきて、お腹が減ったと騒いでいます。

昨日の夕食の残りのキノコをで、パスタです。


①エリンギ、シメジ、舞茸を適当な大きさに切り、ごま油とだし醤油でいためる。
②茹で上がったパスタをフライパンにいれ、刻んだねぎもいれ、塩コショウで味を調えながら混ぜ合わせて出来上がり。

簡単すぎてすみません。

息子は、パスタの上にバターを落として食べていました。
それ、いけるかも!

投稿者 aonuma : 2008年03月09日 18:23 | トラックバック
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