2008年03月27日

出汁巻き玉子

朝起きたら、娘がなにやらやっています。
出汁巻き玉子を作っているようです。

玉子を2個割って、出汁醤油を入れ、砂糖を若干入れ、かき回します。

油をしいて、玉子を流し入れ、手前から送っていきます。
おぼつかない手つきですが、何とか巻いています。


で、できたのがコレ。

きっちりとは巻けていませんが、ふんわりと焼きあがっています。
味もまろやかで、おいしいです。

いつの間に、こんなことができるようになっていたんでしょうか。

投稿者 aonuma : 2008年03月27日 17:19 | トラックバック
コメント
コメントする









名前、アドレスを登録しますか?