2004年08月31日
タコライス
早速作ってみました。
（と言ったって、さっちゃんが作ったんですけど）
美味しかったんですけど、何かが違う。
口の中でモーモーと言う声が聞こえます。
実は挽肉が合挽きだったんです。
合挽きだと牛がとっても存在感を主張してしまいます。
挽肉は豚挽がよろしいようで。
※
と書いている窓の外では、横殴りの雨が窓をたたいています。
山梨県に大雨警報が出ました。
東京多摩南部にも大雨注意報です。
2004年08月30日
泥酔ぴーぷる
BlogPeopleのトラックバック・ピープルに新しい話題を設定しました。
その名も
「泥酔ぴーぷる」
どこかで聞いたことがある？？
そんなあなたは酔っ払い。
カテゴリーは「生活と文化」です。
ぜひ参加してください！！
バナーの貼り付け方法
・BlogPeopleにログインして「トラックバックピープル」をクリック
・IDを指定 に 【00500】 を入力して GO!
・生成されたタグを自分のｂｌｏｇに貼り付ける
2004年08月29日
コーヒー酎
京橋の「恵み屋」さんから教わったコーヒー酎を作ってみました。
「純」の中に３０粒ほどの挽く前のコーヒー豆をいれて一週間寝かせるそうです。
今は浮いているコーヒー豆が次第に沈んでいくそうです。
一週間後が楽しみです。
（なぜ飲みかけボトル？）
2004年08月28日
豪徳寺
世田谷の豪徳寺の境内に、古い井戸がありました。
涸れているのかと思いましたが、まだ現役でした。
豪徳寺の和尚さんの愛猫に招かれたおかげで雷雨を避けることができた井伊の殿様は、その後当時荒れ寺であった当寺に寄進をして堂宇を復興させ、やがて当寺を井伊家の江戸菩提所に指定するに至りました。
ということで、豪徳寺は招き猫の発祥の寺でもあるのです。
2004年08月27日
残波の風
千歳船橋の沖縄料理店「残波の風」でランチです。
うちの家族４人と世田谷のおじいちゃん・おばあちゃん（私の両親）の６人で６種類のランチをいただきました。
ゴーヤチャンプルー定食（ご飯・漬物・沖縄そば椀 付き）
トーフチャンプルー定食（ご飯・漬物・沖縄そば椀 付き）
豚丼（漬物・沖縄そば椀 付き）
タコライス（漬物・沖縄そば椀 付き）
沖縄そば
ソーキそば
初体験だったのがタコライス。
どうしてタコスの具をご飯に乗せてみたんだろう？？
でも、そうしたらそれが美味しかったんだよね。
参りました。
衝撃の初体験。
岳も
「うまいゴーヤチャンプルーを食べたいと思っていたけど、タコライスが一番うまかった」
と申しておりました。
2004年08月26日
2004年08月25日
泥酔
泥酔ぴーふる千歳烏山支部の宴会です。
場所は駅前の「紗香弥」
参加いただいた方（到着順）
nagasawaさん（ModernSyntax)
みなそこさん（水底の猫）
よしだこうすけさん（熱風ちゃんねる）
Ｐさん（Ｐな世界）
なおさん（絶賛ぐるぐる中）
misakoさん（ちとからノート）
わたなべさん（One-Way 2 ｈours)
泥酔へ向かってまっしぐら
食べきれないほどの料理と、当然の飲み放題
2004年08月24日
2004年08月23日
宿題完成
夏休みの制作作品が完成しました。
給食のナフキン入れだそうです。
ミシンとアイロンもお母さんに教えてもらって初めて使いました。
今日は小雨交じりですごしやすかったので、昼間から制作がはかどったみたいです。
（徹夜明けのお父さんは爆睡していましたが・・・）
2004年08月22日
本店システム検証
日本橋の本店で、ＰＯＳ入れ替えのシステム検証（リハーサル）が行われました。
実際の設置位置のそばまでＰＯＳを運び、ちゃんとオンラインになるか、無線装置は作動しているか、ＰＯＳの設定は正しいか、などを調べます。
８月２２日
＜１８：５１＞
本店サーバ室に集合です。
ＳＥ２０人
本部ＣＥ１０人
現場ＣＥ４０人
運輸１００人
サーバ室に集まったのは当社社員２０人
＜２１：３５＞
売場に搬入
＜２３：３２＞
本部では進捗状況確認中
８月２２日
＜０：１５＞
センター側のホスト・オンラインの起動が遅れているので待機です。
差し入れのおにぎりを食べています
＜０：５１＞
特定ＰＯＳにてオンライン動作確認
＜２：００＞
撤収開始
＜３：３０＞
撤収完了。
本店社員食堂でビールで乾杯！
（写真忘れました）
＜４：５０＞
本社サーバ室
＜６：２５＞
とりあえず銀座に帰ってきました。
一眠りしたら家に帰りたいのですが、もしかしたら・・・・・
2004年08月21日
2004年08月20日
ストラトキャスター（その２）
01 リッチー・ブラックモア
02 スティーヴィー・レイ・ヴォーン
03 ローウェル・ジョージ（リトル・フィート）
04 ボニー・レイット
05 エリック・ジョンソン
06 ライ・クーダー
07 ロビー・ロバートソン（ザ・バンド）
08 イングヴェイ・マルムスティーン
09 ジョン・ホール（オーリアンズ）
10 バディ・ガイ（＆ジュニア・ウェルズ）
11 ディック・デイル
12 トミー・ボーリン
13 ジェフ・ベック
14 ロリー・ギャラガー
15 エリック・クラプトン
16 デュアン・オールマン
【スティービー・レイ・ボーン】
８０年代を駆け抜けた最後のブルースマン。
早すぎる死が悔やまれます。
【ボニー･レイット】
こんなスライドの名手だとは思いませんでした。
あねさん、おみそれいたしやした。
【ライ・クーダー】
器用貧乏の代表選手。
色々なギターを手にしていますが、初期はストラトが多かったみたいですね。
【ロビー・ロバートソン】
イントロのＥ．Ｃ．との掛け合いが最高です。
【トミー・ボーリン】～【ジェフ・ベック】
トミーからジェフへ天才ギタリストのリレーですが、どちらもキーボードがヤン・ハマーなんです。
ストラトに似合うキーボードはジョン・ロードよりヤン･ハマーですね。
【ロリー・ギャラガー】
ほとんど塗装がはげてしまって木肌むき出しの６１年製ストラトキャスター。
これぞ職人の道具って言う感じでかっこよかったぁ。
どうして、ストラトキャスター使いは早死が多いんだろう。
レイ・ヴォーン、トミー･ボーリン・ロリー・ギャラガー、ジミヘンも。
Ｅ．Ｃ．は長生きしてね！
2004年08月18日
カレー屋えすと
「ひるどき日本ランチ日記」サンに触発されて、カレー屋えすとへ行ってグリーンカレーを食べてきました。
小さいお店なのでびっくりしました。
カウンターが６席だけ。
しかも１時過ぎだというのに、行列していました。
（でも回転は速い）
カレーの写真は「ひるどき日本ランチ日記」さんを参考にしてください。
具は赤ピーマン・ナス・プチトマト・シメジ・しし唐・たけのこ・鶏肉。
ご飯の上にはスライスしたココナツが載っています。
程よい辛さが口の中に広がります。
私にはちょうどいい辛さです。
鶏肉はやわらかくてジューシーです。
タップリの野菜と爽やかな辛さのルー。
確かにこれで７００円は安い！
夏休みの宿題
夏休みの宿題はほぼ終わったみたいですが、提出作品として「クロスステッチ（刺繍）」を作っている娘。
本来なら、もっと早く仕上がっているはずだったのに、プールにおばあちゃん家にと遊びまくっていたため、最近は毎晩夜なべ仕事です。
2004年08月17日
疲れた。腹へった！
０時５分前で残業終了。
朝８時から夜の０時まで１６時間も働いてしまった。
権之助坂にある「野方ホープ」目黒店でラーメンを食べてから帰ります。
＜AM1：30 追記＞
３年ぶりぐらいで野方ホープへいきました。
オープン当時のラーメン博物館に出店していたお店です。
以前環七沿いのお店に行っていたときは、カウンターだけの小さなお店だったのに、今では原宿、荻窪、目黒に支店を出すまでになっています。
目黒のお店もしゃれた店内だったのですが、ラーメンが出てきてスープを一口飲んだら、以前と同じ味でした。
でも、ＨＰに書いてあった
「麺を食べ終わったらスープの酢を入れて飲むと、さっぱりしたスープが楽しめます」は、はずれです。
いわゆる背油ちゃっちゃ系のこってりしたラーメンを食べに来たんだから、最後まで覚悟を決めてコッテリを貫き通すべし！
2004年08月16日
まだ一緒
被リンクが100になり、【人気上昇中】から【人気定番blogリスト】へ移りました。
何の役にも立たないｂｌｏｇにきていただいている皆様、ありがとうございます。
でも、ＢｌｏｇＰｅｏｐｌｅのトップ画面ではなく、右の方に小さくある「人気定番blogリスト」の中へ移ったとたん、アクセスが減りました。（苦笑）
ま、いいか。
まだローサちゃんと一緒だし。
（でもすぐに引き離されるんだろうなぁ）
ナナハン通勤#018
6:55発
7:50着
家－二子玉川 30 分
二子玉川－銀座 25分
途中青葉台で給油。
まだお盆休みの人が多いのか？
平日にしてはすいていた。
Ｔシャツだと寒い。
ダンガリーシャツの袖をめくらず走る。
2004年08月15日
ストラトキャスター
買ってしまいました。
「マスターズ・オフ・ストラトキャスター」
ストラトキャスター誕生５０周年記念アルバムです。
国内ギタリスト編と海外ギタリスト編の２作とも買ってしまいました。
☆大村憲司
ポンタとのコンビネーションもぴたりと決まり、渋いストラトを聴かせてくれました。
「松岡直哉とＷｅ Ｓｉｎｇ！」のデビューライブを見に行ったとき（確か１９７８年くらい）、高中正義とツインギターでした。
このいぶし銀のギターがもう聴けないなんて・・・・・
☆森園勝敏
かねてから、日本人でストラトを一番いい音で弾くのは森園だと思っていました。
その中でも一触即発では、シャリシャリの音から軽いディストーションサウンドまで、ストラトの深い能力を十分に引き出しています。
中頃の軽めにフェイズシフターをかけた小気味よいカッティングと、エンディングのギターの絡みは絶品です。
☆高中正義
サディスティック・ミカ・バンドからサディスティックスのあたりまで、高中はストラト使いでしたねぇ。
私がライブで見たころ（１９８０年ころ）はヤマハのオリジナルモデルを使っていました。
☆鈴木茂
リトル・フィートそっくりだとかローウェル・ジョージの真似だとかいわれましたが、アルバム「砂の女」は名作だと思っています。
ストラトでカッティングをさせたらピカイチです。
☆柳ジョージ
柳ジョージって、演歌ですよね（誉めています）
嗄れ声のシャウトと、鳴きのギター、でもやっぱり演歌です。
☆西慎嗣
存じ上げませんでした。
スペクトラムのギターだそうですが、スペクトラムはホーンセクションの印象が強くて、記憶にありませんでした。
☆Ｃｈａｒ
今のＣｈａｒのスタイルって、ＰｉｎｋＣｌｏｕｄの頃から変わっていませんね。
鋭く切りつけてくる日本刀のような感じ。
このアルバムも、Ｃｈａｒの切り込みから始まり、森園のコシのある太目のサウンド、そして鈴木茂のフィンガーピッキンの軽いサウンドと、出だしから引き込まれてしまいました。
2004年08月14日
ローサちゃんと一緒
ＢｌｏｇＰｅｏｐｌｅのトップページにある【人気上昇中Ｂｌｏｇトップ２０】の第一位になりました。
（ぱちぱちぱちぱち）
しかも二位の加藤ローサちゃんと並んで表示されています。
快挙だ！！
これも、ひとえに皆様のおかげです。
（感謝）
合宿
受験生の岳は、亀戸のさっちゃんの実家にはお泊りせず、お父さんと一緒に町田へ帰ってきました。
これから男二人で、二泊三日の合宿です。
亀戸の実家を出る前に、おばあちゃんが持たせてくれたカップラーメンたち。
しかも、すべて二つずつです。
これで二泊三日は食生活に困らなく過ごせそうですが、体を壊しそうで・・・・
この他に、さっちゃんも
「明日の朝、たべてね」
といってパンを持たせてくれました。
よくみたら《半額》のシールが・・・・・
2004年08月13日
2004年08月12日
会議
疲れました。
１３時から２０時まで会議３本。
１２時半に大急ぎで昼食を済ませ１時からの打ち合わせ。
取引先の方と、打ち合わせです。
２時５分前に、女子社員に「現場確認作業」を任せて次の会議へ。
２時から４時半まで、Ｆ社とのプロジェクト定例会。
議事録をまとめきれないまま５時に銀座を出て、日本橋での会議へ向かう。
ちょっと早く着いたので、スターバックスで１５分間のコーヒータイム。
５時半から８時まで、本社で会議。
疲れきって、まっすぐ帰る気にもなれませんでした。
2004年08月11日
2004年08月10日
2004年08月09日
ナナハン通勤#017
9:00発
12:20着
家－都築 50 分
都築－大黒PA 60分
大黒PA － お台場 30分
ランチタイム ３０分
お台場 － 銀座 １５分
今日は１２:３０分出勤
青葉台で給油して、都築から第三京浜を横浜方面へ
ベイブリッジをわたって湾岸線をお台場へ。
途中羽田あたりで断続的な渋滞。
お台場で首都高を降りて、Wanza有明で昼食。
マーシーズという中華ファーストフードで豚肉のマントウとふかひれスープ麺セット（577円）
ミスドの飲茶みたいな感じ。
2004年08月08日
トラブル
会社でトラブルが発生したため、銀座まで来ました。
でもバーベキューの時にビールを飲んでいたので、サッカーを最後まで見てから出てきました。
＜追記＞
2：15 業務終了
2：55 帰宅
3：10 もう寝ます。
2004年08月07日
バーベキュー
ご近所の林さんを招待して、お庭でバーベキューです。
林さんが持ってきてくれた「レバ刺」は、ごま油と塩だけでいただきました。
初体験の味ですが、ごま油がレバーの臭みを消してくれて、とてもおいしかった。
まずは牛タンから始まって、と食べ始めたところ
突然の雨です。
しかも、雷も光ながらの土砂降り。
みんな家の中へ非難し、林さんとお父さんと私だけ軒下で肉を焼く係り。
それでも、今年初めてのバーベキューは楽しかった。
かほチャンは、我が家にお泊りです。
2004年08月06日
品川駅
今日は仕事で品川に来ています。
品川駅の港南口を出ると右手に広がるのが「品川セントラルガーデン」です。
いくつかの会社の本社や、ホテルなどが立ち並び、スカイウエイと呼ばれる歩行者専用通路でつながっています。
スカイウエイはその名のとおり、各ビルの２階レベルでつながっています。
とても近未来的な雰囲気の空間でした。
2004年08月05日
Ｗａｎｚａ 有明
仕事で有明のビッグサイトへきています。
時間が早かったので、Ｗａｎｚａ有明でお昼にしました。
曇っているので、ベランダで食べました。
潮風に吹かれながら、ぶっかけうどんがおいしかった。
2004年08月04日
トマトの冷製パスタ
今夜のメニューは「トマトとモッツァレラ・チーズの冷製パスタ」です。
パスタは昨夜こねておいて、一晩冷蔵庫で寝かせました。
（写真はクリックすると大きくなります）
パスタは細めのカッペリーニです。
切り終わったパスタを、一時間ほど乾燥させておきました。
ん～、前回こねた後３時間程度寝かせたのと、今回一晩寝かせたので、大差がありませんでした。
一晩まで寝かせなくてもいいのかも知れません。
トマト嫌いな桃代のリクエストで、お母さんはミートソースも作りました。
こちらのパスタは普通の太さのスパゲティです。
桃代も大盛りをぺろりと食べました。
2004年08月02日
サーターアンダギー
桃代の同級生のお母さんに沖縄出身の方がいます。
その方に、サーターアンダギーの作り方を教わりました。
サーター ： 砂糖
アンダ ： 油
ギー ： 揚げる
という意味だそうです。
使用する油をラードで作りました。
サラダ油やバターに変えることによって、食感が変わってくるそうで、ラードが一番さくさくするそうです。
作り方はこちら
岳に大好評。
のどに詰まらせ、しゃっくりを連発しながらも、ばくばく食べていました。
甘味も控えめで、とてもおいしかった。
