2004年12月31日
デビュー
tapluサンのハラヘリズムで絵日記デビューしてしまいました。
先日の千歳烏山支部の忘年会（？）の様子です。
とても楽しいかたがたでした。
大きくてやさしいクマさんのようなｔａｐｌｕさんと、その肩の上にチョコンと乗っていそうなかわいい奥様のバランスが絶妙でした。
私のバイクはもう冬眠しているのに、ｔａｐｌｕさんはバイクで通勤しているそうです。
凍え死なないでね。
水底さんは、私と似たようなお仕事をされているみたいです。
宇都宮の出張では、だいぶこき使われたそうです。
私の絵、似てますか？
似てますねぇ。
でも、まだ毛のある頃の私の親父にも似ています。
と、言うことは・・・・・・・・・（自爆）
2004年12月30日
ジプシー生活開始
毎年恒例のジプシー生活が始まりました。
今日から１月２日まで世田谷の私の実家ですごします。
１月２日から１月５日まで亀戸のさっちゃんの実家ですごします。
車に一週間分の着替えやスーツを持って流れ歩きます。
町田へ引っ越してから始まった、年末年始大移動スペシャルです。
今日はさっちゃんも仕事なので、あさ６時に起きて子供二人と荷物を車に積んで世田谷の実家へ。
日曜日並みにすいていて、東名高速を利用しないで３０分で到着。
荷物を降ろしたら、お父さんは電車で出勤です。
さっちゃんは午後に電車で世田谷へ。
夜からは大家族です。
スキーウェア
年明け早々に息子が卒業記念に同級生とスキーに行きます。
そのためのスキーウェアを買いました。
スノーボードのウェアとスキー用と迷ったのですが、とりあえずスキー用。
ま、どちらでも使用できるし、どっちにしても板を持っていないので道具はレンタルです。
私もここ１０年くらいスキーをやっていません。
以前は、仕事を終えてから湯沢まで電車で行き、翌日夕方まで滑ってから新幹線で帰ってくる、なんていう強行軍もやっていたのですが、今では全然です。
そろそろスキーを再開してみようかな。
2004年12月29日
雪だ！！
朝起きたら、雪が降っていたのでびっくり！
で、娘と息子を連れて近所のガストで朝兼昼食。
キッズ・カレープレート
そのあと、遊びに行く息子を町田駅で下ろして、娘と二人で映画を見に行きました。
「ハウルの動く城」です。
12：20からの上映を見ようとしていたのですが、雪のため道路が渋滞して、つきみのＳＡＴＹの駐車場で車を降りたのが12：19でした。
でも大丈夫。
昨夜インターネットで席の予約をしてあったので、ちゃんといい席に座って見られました。
終わったら雪もやんでいました。
そして、庭で雪だるま。
2004年12月28日
チトカラ支部（？）忘年会
２１時頃、体調を崩していたtapluさんが来てくれました。
しばらくしたら、かめ＊よめ さんが登場してくれました。
（コスプレは無し・・・・・・残念！）
２２時前には水底さんが来てくれました。
泥酔ぴーぷる・千歳烏山支部の忘年会です（急遽命名！）。
皆さん、私とは一回り以上年が違うのに、８インチフロッピーとか給食の先割れスプーンとか、変に話題が合いました。
私が町田まで帰るので、時間を気にしながら、二次会の立ち飲みも無く終わってしまったのが残念です。
でも、次回の千歳烏山支部の宴会の幹事をおおせつかりましたので、がんばります！！
紗香弥の社長も、
「このメンバーだったら、奥のカウンターの椅子を片付けて、立ち飲みコーナーにしようか」
といっていました。
ぜひお願いします！！！！！
そうそう、（日付が変わって）今日は私の誕生日です。
tapulさん、かめ＊よめさん、水底さん、誕生日プレゼントありがとうございました。
とっても教習区です。
P.S.
水底さん
宇都宮餃子館のギフト券って、宇都宮まで行かないと使えないんですよね。
あ！ 都内唯一、東武東上線の大山駅にある！！ ・・・・・・・・辺鄙・・・・・
2004年12月27日
紗香弥にて
千歳烏山の「紗香弥」へ来ています。
ｔａｐｌｕさんはおなかを壊しているし、ｅ－山さんは忘年会だし、ＢＵＮチャンはむげに断ってくるし、田中さんも腹痛で会社を早退したし・・・・・
一人で飲んでいます。
（うそ。紗香弥の社長（私の同級生）とくっちゃべっています）
このお店は、無線ＬＡＮの「ＦＲＥＥＳＰＯＴ」に加盟しているので、インターネット使い放題です。
（ＰＣとＬＡＮカードは持参のこと＜社長談＞）
2004年12月26日
オムレツ
８時過ぎに起きたときには、もうさｯちゃんは出かけた後でした。
まだ寝ているおにいちゃんを残して、娘と台所へ行き朝ごはんです。
「卵焼ける？」
「うん、いいよ」
卵二個をボールに割り、牛乳ととろけるチーズを２つかみ入れ、塩コショウをしてかき回します。
温めたフライパンに油をしき、卵を流し込みます。
なれた手つきで、上手に形を整えて出来上がり。
ふわふわのオムレツです。中からはとろ～りチーズが出てきます。
驚きました。
なんと卵をかき混ぜる前に、フライパンを温め始めました。
お父さんが入れたサラダ油は多すぎる、と言ってオイルポットに戻していました。
もうこんなことが出来るんですね、うちの娘は。
お母さんの指導の賜物でしょうか。
完敗です。
食べ終わった頃起きだして来たおにいちゃんは、朝ごはんもそこそこに教習所へ出掛けていきました。
今日が初日で「適正検査」があるんだそうです。
さ、後片付けはお父さんがやるから、年賀状を書いちゃおう！
2004年12月25日
え゛？？お兄ちゃんにも？
高校三年生の息子にもサンタクロースが来ました。
ポップコーンマシンです。
「俺の枕もとにこんなものを置いて、どうすればいいんだよ」
と言うので
「サンタさんにお礼の手紙を書きなさい」
といっておきました。
「サンタがポップコーンを食べたかったんじゃないの？」
そのとおり。
ポップコーンをつまみに、ビールが美味しかった。
サンタさん、来たー！！
来ました！
サンタさん。
サンタさん持って来てくれたのはこれ。
シルバニア 緑の丘のすてきなお家ギフト
ところが、ふと気が付くと玄関のドアノブに袋がかけてあります。
娘からサンタさんへのプレゼントでした。
中にはサンタさんへの手紙や、クリスマスの紙芝居（縦３cm、横５cm）やらクリスマスカードなどが盛りだくさん。
近所のお友達と一緒に作ったんだそうです
まだまだサンタさんを信じてやまない小学校二年生（たち）です。
サンタさんも大慌てでお返事を書きました。
サンタさんからのお礼のお手紙。
（クリックすると拡大）
2004年12月24日
自動車教習所
息子が自動車教習所に通う事になり、申し込みに行ってきました。
ところが、両目での視力は１．0あるのですが、左眼の視力が０.１ありません。
受け付けのおねいさんに
「免許証センターの適正相談窓口で証明書をもらってこないと入校できません」
と言われて、いったん帰ってきました。
息子は生まれつき「眼瞼下垂」と言う病気にかかっています。
左眼の瞼の筋肉が弱く、左眼が大きく開きません。そして視力も弱いのです。
幼稚園の頃と小学生の時の二回、瞼を持ち上げる手術をしていますが、今でも左眼は細くしか開かない状態です。
メガネをかけていれば、もう少し左眼でも見えているのかと思っていました。
親として、認識不足・・・・・・・（自爆）
そんでもって、府中の運転免許試験場へ行ってきました。
運動能力検査室で視力を計って、やはり左眼が０.１しかないので、視野を計測しました。
右目だけで１５０度以上の視野があればよいそうで、息子は１５９度あったので大丈夫でした。
そこで証明書をもらい、再度町田の教習所へ。
無事入校することが出来ました。
さて、無事免許証を取得することが出来るのでしょうか？
チーズと玉子のふんわりスープ
今年一番の冷え込みだそうですので、簡単スープで終業式の終わった娘を待ちます。
①鍋で適当に切ったベーコンとみじん切りの玉ねぎをバターでいためます。
②ブイヨン４カップを加え、塩コショウをしてしばらく煮込みます。
③ボールに粉チーズ（４０ｇ）パン粉（４０ｇ）ナツメグを入れ混ぜ合わせます。
④③のボールに、かき混ぜた生卵（２個）を、半分ずつ二度に分けて入れながらよくかき回します。
⑤②のスープの中に④を一度に加え、泡立て器で２回混ぜたら蓋をして、煮立てないよう２～３分おきます。たねが浮き上がってきたらさらに火を弱めて１～２分煮ます。
頂きものの「フォアグラのペースト」と、さっちゃんが焼いた全粒分のパンで、いっただっきまーす！！
元レシピでは生パン粉だったのを乾燥パン粉だったためか、スープが少なくなってしまった。
でも温かくて美味しかった。
2004年12月22日
トマトといわしのパスタ
我が家にはいわしの缶詰がたくさんあります。
これを使ったパスタを作りました。
①オリーブオイルで鷹の爪（一本）、みじん切りのニンニク（２かけ）をいため、香りがついたら玉ねぎのみじん切り（１個）を入れきつね色になるまでいためる。
②いわし缶（オイルサーディン）を入れ、いわしを潰しながらいためる。
③ホールトマトの缶詰を入れトマトを潰し、塩コショウで味を調えて、少し煮る。
④アルデンテにゆでたパスタにかけて、パセリとパルメザンチーズをかけて、いっただっきま～す！
いわしのにおいはしますが、いやな臭みではありません。
ニンニクがいい香りです。
粉チーズがいわしとベストマッチです。
９９円ショップのいわし缶とホールトマト缶で、とてもイタリアンな気分でした。
2004年12月21日
2004年12月20日
キノコのリゾット
本日のランチは「キノコのリゾット」です。
期末試験が終わって学校が休みの息子にも、手伝わせました。
①中華なべにオリーブオイル（大さじ６）をあけ、スライスしたニンニクを入れて火をつける。
②石づきをとったキノコを鍋に入れ、強火でいためる。
③キノコがしんなりしたら、塩コショウで味をつけ、ブイヨンスープ（４カップ）を加えて煮る。
④別の鍋でバターを溶かし、こめ（２カップ）を透き通ってくるまでいためる。
⑤④のスープを１／３ほど入れて弱火で煮る。
水分がなくなってきたらさらにスープを二度に分けて足し、１３分ほどでアルデンテになるまで煮る。
⑥皿にとり、パルメザンチーズとパセリを振りかけて完成。
（今日は３人分）
少し米が硬かったので、水分が無くなったあと火を止めて５分蒸らしました。
でもまだ少し硬かった。
ブイヨン３個は多すぎたのか、味が少し濃すぎました。
しばらくしたら、リベンジだ！
2004年12月19日
Double Face
大好きなユニット「フライド・プライド」のギタリスト横田明紀男のソロアルバムを購入しました。
「Ｄｏｕｂｌｅ Ｆａｃｅ」です。
ファンキーなＪＡＺＺナンバーやオーソドックスなフォービートに混じって、ビートルズのミッシェルやディランのマイ・バック・ページなどが取り上げられています。
フライド･プライドが作り出す世界とはまったく違った、ギタリストがのびのびとギターを弾きまくったアルバムになっています。
1. My Back Pages(マイ・バック・ページ) Ｂｙ Bob Dylan
2. Cheers! on the Skyscraper(チアーズ!オン・ザ・スカイスクレーパー)
3. Double Face(ダブル・フェイス)
4. A Drop of the cosmos(ア・ドロップ・オブ・ザ・コスモス)
5. Emily(エミリー) By Johnny Mandel
6. Children To Tomorrow(チルドレン・トゥ・トゥモロー)
7. 4 ON 6(フォー・オン・シックス) By Wes Montgomery
8. Michelle(ミッシェル) By Lennon-McCartney
9. My Little Suede Shoes(マイ・リトル・スエード・シューズ) By Charlie Parker
10. My One And Only Love(マイ・ワン・アンド・オンリー・ラヴ) By Robert Mellin
11. ARIGATO!!
特筆すべきは、そのギターテクニックでしょう。
ライブではピックアップのついたスチール弦やエレ・アコなど多種のギターを引き分けていましたが、このアルバムではガット弦のアコースティックで押し通しています。
ガットギターというのが一番握力が必要で、弾きにくいギターだと思います。
ライブで見たときには、彼の左手の親指の付け根が筋肉で盛り上がっているように見えました。
ガットギターの上でこんなに指をを躍らせるなんてことは、あの筋肉のなせる技に違い有りません。
きっと、左手の親指だけで指たて伏せが出来ると信じています。
押尾コータローのギターテクニックもすごいけど、それとは一味違うすごいギタリストです。
ホリプロ所属だったんだ・・・
2004年12月18日
海苔のクリームパスタ（再）
先日海苔とワサビで作ったクリームパスタを、オリジナルレシピに習って柚子胡椒で作ってみました。
柚子胡椒の方が断然うまい！！
ぜんぜん違います。
娘も食べるので、柚子胡椒は少なめで作り、大人はあとから足しました。
海苔は安い海苔の方が上手に分離してくれるようです。
今日は海苔をほぐすのが簡単でした。
柚子が香る～！
カラーい！
海苔の味～！
で、最高！ でした。
八重洲ＴＯＷＥＲＳ
今日で塩浜勤務は終了しました。
リズムを元に戻すために、今日は八重洲のTOWERSへ来ました。
・・・・・・うそです。
塩浜の人たちと今日も飲みに行こうと思っていたら、トラブルが発生しました。
マネージャーが電話で
「じゃ、大沢さん、今から行くから」
と言っていたので、新宿支店の大沢さんの所へ行くのかと思ったら、名古屋支店の大沢さんでした。
多分（当然）マネージャーは帰ってこれません。
巻き込まれないうちに退散して、地下鉄を京橋で降りました。
八重洲のTOWERSでいつも頂くのは、ベルギーのヒューガルデン・ホワイト。
その脇でサワイデいたのが、このピーナッツマシン。
左手を押し下げると
ピーナッツ、ぴーなっつ
と騒ぎながら（柿の種を）４～５粒出してくれます。
マスターが東急ハンズで手に入れたそうです。
P.S.
マスター、奥さん綺麗！！！
2004年12月17日
2004年12月16日
Happy Birthday
今日は息子の誕生日でした。
娘がお兄ちゃんのために、チーズケーキを焼きました。
（もちろんお母さんと一緒）
これが美味しいんだ。
すっぱくって、甘味が抑えられていて。
２切れ食べてしまいました。
虎の門で
虎ノ門の恵み屋さんです。
私たちが行った時は先客が一人だけでした。
その方もお帰りになると、私たちだけ・・・・・
でも、帰る頃はにぎわって来ました。
頂いたのは
焼き鳥・ゲソ揚げ・だし巻き玉子・冷奴・だったんそば。
だったんそばはコシがすごく強くて美味しかった。ルチンがたくさん含まれているらしいのですが、ルチンの味はしませんでした・・・・・・ていうか、ルチンの味を知りません・・・・
2004年12月15日
ギャザリアで
やっぱり呑んで来ました。
深川ギャザリアの割烹「あらた野」です。
川エビのから揚げ、もつの煮込み、季節のてんぷら、ひらめの刺身。
塩浜の物流コンピュータ管理の方々と呑んでいました。
仕事ではしょっちゅう顔を合わせたり電話をしたりしていましたが、お酒を飲むのは何年振りだろうと言いながら呑んでいたほど久しぶりの宴席でした。
そして、（大変申し訳ないことに、）ご馳走になってしまいました。
あと３日、塩浜へ通いますので、今度は割り勘で・・・・・（違うだろ！）
2004年12月14日
またも塩浜
今日からまた塩浜の配送センターのお手伝いです。
駅は東京メトロ「木場」です。
お昼は深川ギャザリアのポポラマーマでベーコンとほうれん草のペペロンチーノです。パスタがうどんのような食感でイマイチでした。
2004年12月13日
プリンタ
今まで使っていたプリンタが、ヘッドがいかれたのか色むらが出るようになっていました。
そこで、年賀状にあわせてプリンタを購入しました。
ＣａｎｏｎのPIXUS iP4100Rです。
町田のヨドバシカメラで、ＥＰＳＯＮのカラリオと比べて、写真画質のよさで決めました。
インクジェット用葉書の年賀状が一枚１分３０秒程度で印刷できました。しかも、「ちゃんと動いているんだろうか？」と思うほど静かです。
昨夜からこれで年賀状の作成を始めました。今日中には完成しそうです。新しいプリンタを買ったおかげで、年賀状の作成開始が例年より早まり、今年は歳の暮れにばたばたとあせって作らなくてよさそうです。
娘の年賀はがきも、かわいいひよこのイラストで一緒に作りました。自宅住所を自分で入力させたのですが、まだローマ字が良く理解できていません。せっかくプーさんのタイピングソフトを買ったのに、お母さんと二人してもう飽きてしまったようです。
やっぱり「ひらがなぶろぐ」のななチャンは、娘と同い年なのにすごい！
2004年12月12日
ラザニア
さっちゃんがミートソースを作り、私がラザニアを作りました。
もちろん娘も手伝いました。
昼にこねて、４時間ほど冷蔵庫で寝かせました。
硬さといい、ミートソースの味といい、完璧！！
スパゲティーで食べるミートソースとは違って、小麦が口の中で香るようです。
ラザニアだけではさびしかったので、手打ちのフィットチーネも作り、シーフードのホワイトソースにあわせました。
冷凍のシーフードミックスとにんじん・玉ねぎ・ピーマン・ベーコンと生クリームを混ぜただけですが、アサリの出汁が出ていて、美味しい。
フィットチーネの歯ごたえも最高！
2004年12月11日
手作りパン
娘が作りました
.
犬パン
中にチョコレートが入っていました。目と鼻はレーズン。
チョコ・コルネみたいでした。
ハムとオニオンのパン
マヨネーズ味です。
菓子パンと調理パンで、おいしくいただきました。
2004年12月10日
電車事故その後
世田谷の実家に帰りついたのは、午前１時でした。
残業で疲れきっていたので、泊まってしまいました。
自動車が新しくなっていました。
トヨタのｉｓｔです。
ちょっと近所を乗ってみました。
ハンドルが軽いです。
ま、車重もかるいんですけど、小さい車体とあいまって取り回しが非常に楽です。
サスペンションは固めです。
エンジンの力は有りそうで、物足りない・・・・・のは仕方が無いのか・・・・・
親父が７０の手習いではじめたパソコンで、年賀状を作っていました。
スキャナから取り込んだ絵が、葉書にうまく印刷できないと言うので、手伝ってきました。
2004年12月09日
電車事故
えらい目にあいました。
町田－新百合丘の間が不通って、私の家は町田－新百合ヶ丘間なんです。
昨年もちょうど今頃小田急線の事故がありました。
（そのときのエントリはこれ）
出勤前に家で事故の情報を得ていたので、駅までは行きませんでした。
今日は仕事が山のようにあるので、休んでしまうわけには行きません。
そこで、車で世田谷の実家へ行きました。
実家に車を置いて、千歳船橋駅から小田急線に乗ろうとしたのです。
ところが、駅に着いたらホームから溢れそうな人・人・人・・・・
電車は運行しているのですが、ダイヤが乱れているので、いつ電車が到着するかわかりません。
駅員はマイクでバスの振り替え輸送を案内しています。
私もバスのチケットをもらってバス乗り場へ向かったのですが、バス停の２００メートルほど手前から乗客の列です。
これではバスにも乗れません。
再度実家に戻り、親父に東急線の用賀駅まで車で送ってもらいました。
何とか遅刻はせずに、会社に滑り込みましたけど、会社に来るだけでドッと疲れた。
2004年12月08日
麺屋ごとう
所用があり池袋に来たので、久しぶりに麺屋ごとうへ行ってきました。
池袋大勝軒の直系です。
最近ずいぶんたくさん大勝軒の暖簾分けのお店が出来ていますが、ここは古参のお店です。
ワンタンメンをいただきました。
しょうがが利いたひき肉の団子とぷるぷるの皮が絶妙です。
自家製麺も歯ごたえがしっかりしていて、おいしい！
昔ながらのラーメン屋さんの味です。
写真は撮ったのですが、失敗してしまいましたので、こちらを見てください。
ホッピーで３杯
恵み屋さんへ行ってきました。
いただいたのは
梅肉ヤッコ（豆腐が一丁！）
牛肉のすきやき風の缶詰
鳥のから揚げ
普通ホッピーを頼むと、焼酎と氷が入ったジョッキとホッピーが来ます。
ホッピーをジョッキに入れてかき回してから呑みます。
呑み終わったら
「なか下さい！」
と注文してジョッキ半分くらいの焼酎のお代わりを注文します。
そしてビンに残っているホッピーを全部入れてかき回して呑みます。
昨夜はジョッキに入ってきた焼酎の量が多かったので、ホッピーの減りが少なく、なかのお代わりだけ２回してしまいました。
一本のホッピーで３杯楽しんでしまいました。
ま、焼酎が濃かった、と言うことですが・・・・・
2004年12月07日
2004年12月06日
発見！２３０Ｃｓ
驚きました。
先日のエントリで書いた「ＴｈｉｎｋＰａｄ２３０Ｃｓ」ですが、会社の物置にまだ放置されたままでした。
懐かし～ぃ！！
それまでのＭＳ－ＤＯＳからWindowsに変えたのは、このマシンでした。
ＤＯＳマシン全盛の社内で、Ｉｎｔｅｌ ４８６ＳＸ ３３ＭＨｚ は最速マシンでした。
小さい体なのに、１７Ｉｎｃディスプレィに接続して使っていました。
「Ｆｒｅｅ ＢＳＤ」のシールが張ってあるように、最後はＵＮＩＸマシンとして余生を送っていました。
電源ケーブルが見つからず、スイッチを入れることが出来無いのが残念です。
なんじゃ、こりゃぁ～！
買ってしまいました。
ＭＰＥＧ４の動画が撮れて、４００万画素の写真が撮れます。
ＳＡＮＹＯ Ｘａｃｔｉ Ｃ４
ＰＣとの接続も簡単で、すぐに写真や動画が取り込めます。
今までのハンディーカムは、面倒くさくて出番が減ってきていました。
これなら大丈夫。
とても軽いので、持ち運びにも苦になりません。
同時に１ギガのＳＤメモリも購入しましたので、１時間動画が撮影できます。
ＰＣとＵＳＢで接続したクレードルに載せれば、すぐに動画も再生できます。
これで撮った写真で年賀状を作成しましょう。
そろそろ急がないとね。
2004年12月05日
まじですか
「買い物とお散歩の日常」でぶんさんから教えてもらいました。
ＩＢＭ、パソコン事業売却
驚きでした。
残念でした。
寂しいです。
やはり、PC事業は儲からないのでしょうか・・・・・
１９９５年、私が初めてWindowsを使ったマシンは、ＩＢＭの230CSでした。
今年会社でノートＰＣを購入しようとした時に、
「ＴｈｉｎｋＰａｄのＸ40をお願いします。」
と頼んだら
「だめです（きっぱり）」
と富士通㈱の営業さんに断られました。
ところで、息子のノートＰＣを購入することになりました。
学校へ持ち歩くので、Ｂ５サイズのＸ４０も候補にあがっていたのに・・・
DELLのInspire700ｍも安くていいかなぁ････なんて思っていたら、低温やけどをしそうなほど熱くなるそうで・・・・。
泥酔ぴーぷるのオフ会の時に、ぶんさんはＴｈｉｎｋＰａｄを持ってきていました。
モダシンさんは、Ｌｅｔ’ｓＮｏｔｅでした。
結局私が（会社で）今使っているノートＰＣはFMV-BIBLO MG75Jです。
どなたか使い勝手の良いノートPCをご存知ありませんかねえ。
サイズはＢ５ぐらいで重さは2Ｋｇ以下、ディスプレイは１４インチ以下でかまいません。
そうそう、価格は２０万円以下がいいなぁ。
2004年12月04日
クリスマスツリー
本日オープンの「CHANEL GINZA」の看板が、クリスマスツリーと一緒にソニービルに出ていました。
銀座にまたもスーパーブランドの路面店が出展してきました。
一方こちらは私の好きな「三信ビル」＠日比谷です。
レトロな外観と、とても無駄の多い内部の造りになっています。
そのビルの中央エレベーターホールにクリスマスツリーが設置されていました。
円形になっているエレベータホールや、１階を見下ろせる２階の廊下、階段や手すりの凝った装飾など、今の時代には発想できないような余裕を感じます。
水あめ
水あめを買いました。
お母さんが昔を懐かしんで、割り箸でぐるぐるこねているのを見て、娘も真似をしています。
駄菓子屋って、なくなってしまいましたねぇ。
今ではショッピングセンターの中でしか見かけなくなってしまいました。
私が小学生の頃は、駄菓子屋が集合場所になっていました。
遊び道具もおやつも手に入る、便利なお店でしたよね。
私が一番好きだったのは、凍らせたアンズ棒でした。
2004年12月03日
豆腐タラモ
豆腐を使って、いんちきタラモを作って見ました。
①皮から出したたらこ（６０ｇ）
豆腐（１００ｇ）
ニンニク（１かけら）
塩（小さじ１弱）
レモン汁（小さじ１）
こしょう（少々）
以上をボールの中で混ぜる。
おしまい
タラモだけなめても仕方が無いので、サンドイッチにしました。
いためたベーコン・サニーレタス・きゅうりのスライス・玉ねぎのスライス・アボガド・・・・・・・
など家に転がっているものでサンドイッチにはさめそうなものを、好きなように乗せれば出来上がり。
教えていただいたのはこちら。
※ホワイトバランスが狂って、青っぽい写真になってしまった・・・・・・・残念！
2004年12月02日
いろいろと
娘のおたふく風邪は、二度目だったからか結構軽くすみ、もう学校へ行っています。
本当におたふく風邪だったのだろうか？？
生命保険の切り替え手続きをしています。
入院保障５日以上だったのが一泊二日からの入院保障になったり、保険料も年額で若干安くなります。
それに伴い、日本橋の診療所でちょっとした検査を受けました。
ま、何も問題は無かったのですが。
そんで、帰りに東京駅へ回り、揚州商人で「えびワンタンメン」を食べてきました。
やはり以前ほどパンチがなくなってしまった気がします。
2004年12月01日
卵チャーハン
今日は秘伝「パラパラ卵炒飯」を作りました。
①
まず卵ご飯を作ります。
ボールに卵二個を割り入れ、しょうゆ少々を加え、ご飯を茶碗２膳分いれ良くかき回します
②
中華なべを強火にかけ、煙が出てきたらサラダ油大さじ２をいれ、なべになじませる。
卵ご飯を投入する。
③
ご飯がなべの中でくるくる回るようになったら、よく漫画なんかでホットケーキを放り上げて裏返す要領でご飯を裏返し、うらがわも焼く。
（あ！少しこげた）
④
中華お玉の背中でご飯の塊をつぶしていく。
お米一粒一粒をいためる気持ちで、中華なべをあおりながら炒める。
あおりがうまくいかない人は、フライ返しなどを二本使ってなべのご飯をひっくり返すように炒める。
塩コショウで味を調える。
ほぼ炒め終わったところで、長ネギのみじん切りを投入。
鍋肌から香りつけの日本酒をたらす。
かるくあおって、葱とご飯が混ざったら出来上がり。
