芝生が燃えてるのが笑えます、、、＾＾；
久々に私も薫製やるかなぁ〜

【JUKE】さん
夏に、そっちへ行きます。
つまみは、スモークリーズとスモークサーモンでお願いします。

出来上がったばかりの日光ビール「朱」で乾杯しましょう！
私は個人的に薄い豚肉に塩こしょうプラス唐辛子が好きです。
カリカリ直前って感じで寸止めします、、、
家内もこれは大好きです。
ただし豚なんで途中でかなり高温にしないとね！