水洗いしたのは冷やご飯ですか？暖かいご飯を洗うと水気を吸ってしまいますが、冷やご飯ならOKですよ。父ちゃんの実家ではいつもこれでやってます。くれぐれも漬け置き洗いはしないように…

【華】さん
なるほど。
確かに「冷ご飯を水洗いして・・・」と書いてあった。